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    T +39 0472 055 530

    brixen@pursuedtirol.com

    ZUR BARKARTE

    Genussmarkt Pur Südtirol Brixen

     

    • Unverpackt-Abteilung mit über 40 Produkten
    • Sonnige Terrasse
    • German Design Award 2021
    • Bistro mit biologischen und saisonalen Köstlichkeiten, wöchentlich neues Mittagsmenü
    • Weinbar mit großer Auswahl

    Der Pur Genussmarkt im Stadtzentrum von Brixen wurde 2019 eröffnet und ist unser fünfter und jüngster Genussmarkt. Gleich beim Betreten wird der Blick von einem besonderen Highlight im Markt gefangen: der Unverpackt-Abteilung. Dank der eigens für Pur Südtirol entworfenen Lebensmittelspender können unsere Besucher Getreide, Haferflocken, Kaffeebohnen und insgesamt über 40 Produkte selbst abfüllen und völlig verpackungsfrei einkaufen. Unsere Marktgäste erwartet ein Einkaufserlebnis in einzigartigem Ambiente. Der auszeichnende Charme des Pur Brixen wurde mit der Verleihung des German Design Awards 2021 auch offiziell gewürdigt. Brixner Lokalhelden, Studierende, Touristen und Feinschmecker aller Art lassen sich auf unserer Terrasse von den Sonnenstrahlen kitzeln oder machen es sich im einladenden Essbereich bei einem der täglich frischen Mittagsmenüs gemütlich.

     

    • Unverpackt-Abteilung mit über 40 Produkten
    • Sonnige Terrasse
    • German Design Award 2021
    • Bistro mit biologischen und saisonalen Köstlichkeiten, wöchentlich neues Mittagsmenü
    • Weinbar mit großer Auswahl

    Genussmarkt Pur Südtirol Brixen

    Mittagsmenü

    18.09.2023-22.09.2023

     

    MO:

    Gefüllte Zucchini mit Erbsenpüree

    Kamut Spätzle mit Gemüsesauce und Salat

    DI:

    Buchweizensalat mit Apfeln, Topfen und Vollkorngrissini

    Trecce “Pastalpina” Carbonara Art mit Käse und Salat

    MI:

    Karottencremsüppchen mit Kräuterbaguette

    Gemüsecurry mit Duftreis und Salat

    DO:

    Bunter Salat mit Grillkäse und Preiselbeermarmelade

    Gemüse Strudel mit Kräutersauce und Salat

    FR:

    Selleriecremsuppe mit Brotwürfel und Hanföl

    Pilzknödel auf Rote Bete und Salat

     

    Änderungen vorbehalten!

    18.09.2023-22.09.2023

     

    MO:

    Gefüllte Zucchini mit Erbsenpüree

    Kamut Spätzle mit Gemüsesauce und Salat

    DI:

    Buchweizensalat mit Apfeln, Topfen und Vollkorngrissini

    Trecce “Pastalpina” Carbonara Art mit Käse und Salat

    MI:

    Karottencremsüppchen mit Kräuterbaguette

    Gemüsecurry mit Duftreis und Salat

    DO:

    Bunter Salat mit Grillkäse und Preiselbeermarmelade

    Gemüse Strudel mit Kräutersauce und Salat

    FR:

    Selleriecremsuppe mit Brotwürfel und Hanföl

    Pilzknödel auf Rote Bete und Salat

     

    Änderungen vorbehalten!

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