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Gegrillte Pfirsiche mit Ricotta, Honig und Zitronenthymian
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250 g (€ 31,80/1000 g)
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€ 7,90
250 g (€ 31,60/1000 g)
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€ 7,90
Zutaten:
Arbeitsschritte:
- Den Grill vorheizen.
- Die Pfirsiche halbieren und den Kern entfernen. Pfirsichhälften leicht mit Olivenöl bestreichen.
- Die Pfirsiche mit der Schnittseite nach unten auf den Grill legen und 4-5 Minuten grillen, bis sie weich sind und Grillspuren haben.
- Die Pfirsiche vom Grill nehmen und auf einer Platte anrichten.
- Jede Pfirsichhälfte mit einem großzügigen Klecks Ricotta füllen. Den Honig über die Pfirsiche und Ricotta träufeln. Mit Zitronenthymian garnieren.
- Sofort servieren und genießen.
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