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Südtiroler Rezepte

Schokoladekuchen

Ein wirklich leckerer Kuchen für alle Naschkatzen

Buchweizensuppe

Für 4 Personen

Lauwarm marinierter Spargel mit Speckscheiben

Genüsslich in den Frühling starten. Rezept für 4 Personen

Hausgemachte Speckknödel nach Südtiroler Tradition

Herzhafte Hausmannskost, die an kalten Tagen besonders heimelig schmeckt

Gebratenes Saiblingfilet auf Gemüse-Getreidesalat

Leichtes Gericht für die wärmere Jahreszeit

Tagliatelle vom Südtiroler Getreide mit Champignonrahmsauce

Nudeln aus Südtiroler Getreide mit cremige Sauce

Nudelsalat mit Trecce

Perfekt für den Sommer

Amori mit Spinat- Lachsforelle

Ein perfektes Zusammenspiel zwischen Spinat und einheimischer Lachsforelle
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