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Südtiroler Rezepte

Ingwer-Zitronensirup

Abwehrkräfte stärken war noch nie so lecker! Eine tolle Vitaminbombe im Winter für Groß und Klein

Fermentieren leichtgemacht

Das Grundrezept, mit dem ihr (fast) alles fermentieren könnt

Mehrkornbrot mit Flohsamenschalen

Schmackhaft, vital und einfach zuzubereiten – das perfekte Brot für den Alltag

Keksdessert mit Eis und Thymian

Knusprig, süß, kräutrig, frisch – Sommer serviert auf einem Keks

Zitronentartelettes mit Zitronencreme

Das perfekte Sommerdessert mit extraknusprigen Dinkelmürbteig

Marillenküchlein mit Mürbteig

Fruchtig, krümelig, wunderbar – So lecker und einfach kann Kuchen im Sommer sein

Klassische Marillenmarmelade

Erstklassiges Obst, wenig Zucker und ganz viel Liebe: Mehr braucht es für Sonnenschein im Marmeladenglas auch nicht!

Kekssandwich mit Hanfsamen und Stracciatella-Eis

Kekse sind nur was für den Winter? Bei diesem sommerlichen Eissandwich ändert man schnell seine Meinung!

Erdbeermarmelade

Frisch, fruchtig und natürlich süß – feinste Erdbeermarmelade für einen gelungenen Start in den Tag

Shaking-Salad mit Nudeln und Gemüse

Der sommerliche Nudelsalat zum Schütteln! Perfekt für die Mittagspause oder das Picknick

Aperitivo Rosi – Die Frischmacherin

Johannisbeere und Rosmarin sorgen für fruchtige Würze und viel Frische

Hugo alkoholfrei

Der Südtiroler Aperitivo-König im erfrischenden Doppelnull-Kaliber
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