4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 131014
Beschreibung
Recla setzt in Sachen Genuss stets auf Feinheit der einfachen Dinge. Deshalb gibt es den einzigartigen Oltspeck jetzt auch geschnitten! Während der 8 Monate Lufttrocknung und Lagerung entwickelt der Speck sein intensives Aroma und die feinmürbe Konsistenz. Diese kommen am besten zur Geltung, wenn man den Oltspeck hauchdünn gegen die Faser schneidet. Zum Glück hat Recla diesen Schritt bereits genommen, damit ihr den Oltspeck zuhause in vollen Zügen genießen könnt!
Schon gewusst:
Das Familienunternehmen Recla hat seinen Sitz in Schlanders im Vinschgau und nutzt das trockene Klima als Geheimzutat für ihre Produkte. Die Lufttrocknung an der Vinschger Bergluft verleiht Recla-Produkten etwas Einzigartiges. 400 Jahre Erfahrung, die man schmeckt!
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Bei max. +7° lagernd. In einer Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte:
Energie: 1133.00 Kj
Brennwert: 271.00 Kcal
Fettgehalt: 16.00 g
Davon Gesättigte: 5.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.90 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Südtiroler Oltspeck geschnitten
Versand nach Europa
Nach Weihnachten
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Vinschgau
Schwein
36 Tage
Recla
Zum Produzent
Beschreibung
Recla setzt in Sachen Genuss stets auf Feinheit der einfachen Dinge. Deshalb gibt es den einzigartigen Oltspeck jetzt auch geschnitten! Während der 8 Monate Lufttrocknung und Lagerung entwickelt der Speck sein intensives Aroma und die feinmürbe Konsistenz. Diese kommen am besten zur Geltung, wenn man den Oltspeck hauchdünn gegen die Faser schneidet. Zum Glück hat Recla diesen Schritt bereits genommen, damit ihr den Oltspeck zuhause in vollen Zügen genießen könnt!
Schon gewusst:
Das Familienunternehmen Recla hat seinen Sitz in Schlanders im Vinschgau und nutzt das trockene Klima als Geheimzutat für ihre Produkte. Die Lufttrocknung an der Vinschger Bergluft verleiht Recla-Produkten etwas Einzigartiges. 400 Jahre Erfahrung, die man schmeckt!
Zutaten
Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit. Bei max. +7° lagernd. In einer Schutzatmosphäre verpackt.
Nährwerte:
Energie: 1133.00 Kj
Brennwert: 271.00 Kcal
Fettgehalt: 16.00 g
Davon Gesättigte: 5.80 g
Kohlenhydrate: 0.80 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 31.00 g
Salz: 3.90 g
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Recla
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Sparsam gewürzt, schonend geräuchert, an frischer Alpenluft getrocknet und hauchdünn geschnitten - genau so muss Südtiroler Speck sein. Mit dem Speck g.g.A. von Schmid in der praktischen Servierpackung ist die perfekte Südtiroler Marende...
100 g (€ 43,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Könnte dir auch schmecken
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 6,60
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,10
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 15,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,00
Der Bergschinken aus dem Hause Steiner zählt zu den beliebtesten Klassikern unter den Südtiroler Spezialitäten. Wer ihn probiert, weiß auch sofort weshalb! Nicht nur unvergleichliches Handwerkgeschick steckt hinter dem erstklassigen...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 10,05
Das Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im Original Schmid Seitenspeck vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate...
0,3 kg (€ 21,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,45
Zuletzt angesehen