4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 115414
Beschreibung
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht genug kriegen! Zum Dippen, zum Knabbern bei Aperitifs oder zu verschiedenen Vorspeisen - der besondere und würzige Geschmack des Schüttelbrots bleibt dank der biologischen Zubereitung mit Kümmel, Fenchel und Koriander, stets Protagonist.
Schon gewusst:
Die Idee für die Schüttelbrot-Krockys kam durch Zufall. Eines schönen Tages äußerte ein bekannter Südtiroler Koch einen Wunsch: „Für die Verkostung meines Käses bräuchte ich rundes Schüttelbrot, dessen Durchmesser nicht größer als eine Fingerspitze ist. Helmuth, fällt dir nichts ein?“. Helmuth Profanter, der Senior-Chef der gleichnamigen Bäckerei, nahm diesen Wunsch ernst und kam nicht zur Ruhe, ehe er mit dem Ergebnis dieser genialen Idee zufrieden war.
-
Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten
Roggenmehl Typ 0, Roggenvollkornmehl aus Südtirol, Weizenmehl Typ 0, Bio Hefe, Kümmel, Meersalz, Gerstenmalzmehl // ALLERGENE: GLUTENHALTIGES GETREIDE
Nährwerte:
Energie: 1395.00 Kj
Brennwert: 331.00 Kcal
Fettgehalt: 1.50 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 68.32 g
Zucker: 1.66 g
Eiweis: 8.02 g
Salz: 1.80 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Mini Bio Schüttelbrot Krockys Die Ersten
Versand nach Europa
5-7 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Eisacktal
Roggen
Weißmehl
216 Tage
Bio
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft stammen. Es wird dabei besonders auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet. 
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B
kontrolliert durch ABCERT GmbH (IT BIO 013 BZ-00756-B 
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Profanter Natur-Backstube
Zum Produzent
Beschreibung
Die Bäckerei Profanter im Eisacktal ist stets am Puls der Zeit und überrascht immer wieder mit ihren neuen Kreationen. So auch mit den Bio Schüttelbrot Krockys - Die Ersten. Von den knusprig knackigen Krockys kann man einfach nicht genug kriegen! Zum Dippen, zum Knabbern bei Aperitifs oder zu verschiedenen Vorspeisen - der besondere und würzige Geschmack des Schüttelbrots bleibt dank der biologischen Zubereitung mit Kümmel, Fenchel und Koriander, stets Protagonist.
Schon gewusst:
Die Idee für die Schüttelbrot-Krockys kam durch Zufall. Eines schönen Tages äußerte ein bekannter Südtiroler Koch einen Wunsch: „Für die Verkostung meines Käses bräuchte ich rundes Schüttelbrot, dessen Durchmesser nicht größer als eine Fingerspitze ist. Helmuth, fällt dir nichts ein?“. Helmuth Profanter, der Senior-Chef der gleichnamigen Bäckerei, nahm diesen Wunsch ernst und kam nicht zur Ruhe, ehe er mit dem Ergebnis dieser genialen Idee zufrieden war.
-
Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.
Zutaten
Roggenmehl Typ 0, Roggenvollkornmehl aus Südtirol, Weizenmehl Typ 0, Bio Hefe, Kümmel, Meersalz, Gerstenmalzmehl // ALLERGENE: GLUTENHALTIGES GETREIDE
Nährwerte:
Energie: 1395.00 Kj
Brennwert: 331.00 Kcal
Fettgehalt: 1.50 g
Davon Gesättigte: 0.20 g
Kohlenhydrate: 68.32 g
Zucker: 1.66 g
Eiweis: 8.02 g
Salz: 1.80 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Profanter Natur-Backstube
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Vereint man zwei der beliebtesten Spezialitäten Südtirols, entsteht eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion: Das Schüttelbrot g.g.A. mit Speck der Bäckerei Knapp. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl...
300 g (€ 24,67/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,40
Das Schüttelbrot von Profanter in der 150g-Packung ist ein traditionelles Südtiroler Fladenbrot aus biologischem Anbau. Dieses knusprige, aromatische Brot wird mit Roggenmehl, Hefe und ausgewählten Gewürzen gebacken, was ihm seinen...
150 g (€ 2,87/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version...
100 g (€ 32,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,25
Der Südtiroler Knusper-Klassiker mit dem nahrhaften Plus! Die Naturbackstube Profanter aus dem Eisacktal verfeinert ihr Dinkel-Vollkorn Schüttelbrot mit nährstoffreichen Hanfsamen. Nicht nur ernährungstechnisch ein Hit, passt der mild...
230 g (€ 28,26/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,50
Die Bäckerei Gasser aus Lüsen steht seit eh und je für hochwertige Produkte. Darunter stellt das Schüttelbrot „Gold“ aus Regiokorn eine ganz besondere Spezialität dar. Das ausschließlich aus Südtiroler Getreide gewonnene Schüttelbrot ist...
250 g (€ 25,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,30
Handgeschüttelstes Schüttelbrot aus dem Ahrntal, gefertigt nach traditioneller Rezeptur.
165 g (€ 23,03/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,80
Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel,...
230 g (€ 25,65/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,90
Die Bäckerei Schuster aus dem Vinschgau sorgt für Südtiroler Knusperspaß! Für ihr Bio-Schüttelbrot verwendet die Bäckerei ausschließlich bestes Roggen- und Weizenmehl. Den unverkennbar würzigen Geschmack erhält das Schüttelbrot durch...
300 g (€ 21,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,40
Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität...
130 g (€ 32,31/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl....
330 g (€ 21,06/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,95
Könnte dir auch schmecken
Der große Südtiroler Marenden-Klassiker mal ganz klein! Die Bäckerei Ultner Brot bietet das zeitlose knusprige Roggenbrot nun auch im handlichen Format zum Mitnehmen an, ohne dabei auch nur auf einen Funken der erstklassigen Qualität...
130 g (€ 32,31/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
Eine Hommage an die Bischofstadt Brixen. Nach traditionellem Rezept gebacken, präsentiert die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal ihr Brixner Bio-Schüttelbrot. Der Teig des Schüttelbrots besteht vorwiegend aus Roggen- und Weizenmehl....
330 g (€ 21,06/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,95
Freunde und Fremde lachen gemeinsam bei einem Fläschchen Wein, aus der Ferne hört man Kuhglocken und zwischen das Gläserklirren schleicht sich das Knacken von knusprigem Schüttelbrot – so klingt Südtirol! Dieser Geräuschkulisse – minus...
200 g (€ 24,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Verwenden statt Verschwenden! Als Antwort auf den Kauf von zu vielen Produkten und der daraus folgenden Verschwendung, hat sich die Bäckerei Profanter aus dem Eisacktal das mengenreduzierte Schüttelbrot zu 100g in der „Mini“-Version...
100 g (€ 32,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,25
Der herzhafte, vollmundige Geschmack des Dinkels ist unverkennbar und vereint sich fabelhaft mit dem nussigen Charakter der Sonnenblumenkerne. Der typische Schüttelbrotgeschmack geht auch in dieser Kombination nicht verloren, Kümmel,...
230 g (€ 25,65/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,90
Der urtypische Klassiker im handlichen mini-Format. Das Original Ultner Brot wird schon seit Jahrzehnten traditionell hergestellt. Es weist einen hohen Ballaststoffgehalt auf, hat einen geringen Fettgehalt und ist zuckerarm. Alle Zutaten...
200 g (€ 15,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,00
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0,4 kg (€ 23,50/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 9,40
Zuletzt angesehen