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Artikel Nr. 133645
Beschreibung
Das Eisacktal ist für seine prächtigen Kastanienwälder und fürs Törggelen bekannt: Wir verbinden die beiden und bringen Eisacktaler Kastanien zu euch nach Hause. Die leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian eignen sich ausgezeichnet zum Kochen. Das süße Fruchtfleisch passt mit seinem milden, nussig-buttrigen Aroma hervorragend zu fruchtig frischem Weißwein mit etwas Restsüße oder zu einem Glas Milch für ein wenig Kindheitsnostalgie.
Schon gewusst:
Die Keschtn – so nennen wir die Kastanien in Südtirol – sind der Herbstsnack schlechthin. Sie richtig zuzubereiten kann aber ganz schön knifflig sein. Deshalb haben wir eine Reihe von Tipps und Tricks zu Zubereitung und Aufbewahrung zusammengestellt.
Zutaten
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Kastanien zum Kochen
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Eisacktal
6 Tage
buttrig, mild, nussig
Saisonal
Saisonal
Alle Produkte die wir nur über einen gewissen Zeitraum zur Verfügung haben, kennzeichnen wir als "saisonal".
Limitiert
Limitiert
Als "limitiert" werden alle Produkte gekennzeichnet, die eine geringe Verfügbarkeit haben und somit schnell ausverkauft sind.
Mockhof
Zum Produzent
Beschreibung
Das Eisacktal ist für seine prächtigen Kastanienwälder und fürs Törggelen bekannt: Wir verbinden die beiden und bringen Eisacktaler Kastanien zu euch nach Hause. Die leckeren Kastanien vom Mockhof in Barbian eignen sich ausgezeichnet zum Kochen. Das süße Fruchtfleisch passt mit seinem milden, nussig-buttrigen Aroma hervorragend zu fruchtig frischem Weißwein mit etwas Restsüße oder zu einem Glas Milch für ein wenig Kindheitsnostalgie.
Schon gewusst:
Die Keschtn – so nennen wir die Kastanien in Südtirol – sind der Herbstsnack schlechthin. Sie richtig zuzubereiten kann aber ganz schön knifflig sein. Deshalb haben wir eine Reihe von Tipps und Tricks zu Zubereitung und Aufbewahrung zusammengestellt.
Zutaten
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Mockhof
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