4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 130729
Beschreibung
Kleiner Stinker mit großem Geschmack! Der speckige, also gereifte Graukäse vom Moarhof ist eine Geheimzutat für viele Tiroler Klassiker und eine regelrechte Duft- und Geschmacksexplosion. Die gleichmäßig gereifte, graugoldene Käsemasse hat eine weiche, leicht speckige Konsistenz und ein intensives Reifearoma, das schon ins animalische gehen kann. Ein Hochgenuss für Kenner und ein Abenteuer für Neulinge! Perfekt für Kaspressknödel und Graukäse mit Zwiebeln.
Schon gewusst:
Kleiner Stinker mit großem Geschmack! Der speckige, also gereifte Graukäse vom Moarhof ist eine Geheimzutat für viele Tiroler Klassiker und eine regelrechte Duft- und Geschmacksexplosion. Die gleichmäßig gereifte, graugoldene Käsemasse hat eine weiche, leicht speckige Konsistenz und ein intensives Reifearoma, das schon ins animalische gehen kann. Ein Hochgenuss für Kenner und ein Abenteuer für Neulinge! Perfekt für Kaspressknödel und Graukäse mit Zwiebeln.
Zutaten
Magermilch, Salz, Kultur
Nährwerte:
Energie: 556.00 Kj
Brennwert: 131.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 29.00 g
Salz: 1.50 g
Konsistenz: Frischkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 556.00 Kj
Brennwert: 131.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 29.00 g
Salz: 1.50 g
Konsistenz: Frischkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
MILCH
Graukäse speckig gereift
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
8-10 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
Kühlversand
Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
Wird an folgenden Tagen versendet
Kuh
Pustertal
Graukäse
Frischkäse
18 Tage
intensiv, würzig
Rohmilch
Roter Hahn
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen. 
Hofkäserei Moarhof
Zum Produzent
Beschreibung
Kleiner Stinker mit großem Geschmack! Der speckige, also gereifte Graukäse vom Moarhof ist eine Geheimzutat für viele Tiroler Klassiker und eine regelrechte Duft- und Geschmacksexplosion. Die gleichmäßig gereifte, graugoldene Käsemasse hat eine weiche, leicht speckige Konsistenz und ein intensives Reifearoma, das schon ins animalische gehen kann. Ein Hochgenuss für Kenner und ein Abenteuer für Neulinge! Perfekt für Kaspressknödel und Graukäse mit Zwiebeln.
Schon gewusst:
Kleiner Stinker mit großem Geschmack! Der speckige, also gereifte Graukäse vom Moarhof ist eine Geheimzutat für viele Tiroler Klassiker und eine regelrechte Duft- und Geschmacksexplosion. Die gleichmäßig gereifte, graugoldene Käsemasse hat eine weiche, leicht speckige Konsistenz und ein intensives Reifearoma, das schon ins animalische gehen kann. Ein Hochgenuss für Kenner und ein Abenteuer für Neulinge! Perfekt für Kaspressknödel und Graukäse mit Zwiebeln.
Zutaten
Magermilch, Salz, Kultur
Nährwerte:
Energie: 556.00 Kj
Brennwert: 131.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 29.00 g
Salz: 1.50 g
Konsistenz: Frischkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Nährwerte:
Energie: 556.00 Kj
Brennwert: 131.00 Kcal
Fettgehalt: 1.00 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 1.20 g
Zucker: 0.00 g
Eiweis: 29.00 g
Salz: 1.50 g
Konsistenz: Frischkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
MILCH
Hofkäserei Moarhof
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Dieser Graukäse vom Knollhof wird vakuumverpackt und wiegt etwa 200g. Er zeichnet sich durch seine markante, graue Rinde und den intensiven, würzigen Geschmack aus. Der Graukäse hat eine krümelige Textur und ein kräftiges Aroma, das ihn...
0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Ein uriger Genuss aus traditionsreicher Handarbeit! Der Graukäse vom Veiderhof erhält seinen Namen sowie sein markantes Aroma von der leicht gräulichen Edelschimmelschicht, die sich im Zuge der Reifung auf seinem Äußeren bildet. Dieser...
1,5 kg (€ 23,30/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 34,95
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
1 kg
€ 23,40
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Könnte dir auch schmecken
Der Ahrntaler Graukäse aus Magermilch ist ein traditioneller Sauermilchkäse. Er schmeckt würzig-säuerlich und wird mit zunehmender Reife schärfer. Der Graukäse ist ein ganz besonderes Produkt. Bis heute wird er von den Bauern im Ahrntal...
0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Butter wie früher! Am Moarhof im Tauferer Ahrntal wird ausschließlich hofeigene Milch zu einzigartig cremiger, nussig süßer Bauernbutter verarbeitet, die nicht mehr nach Ursprung schmecken könnte. In der sympathisch rustikalen Form mit...
0,25 kg (€ 24,60/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,15
Dieses Vinschgerl ist die älteste Variante des Vinschger Paarl Brote. Es wurde in den Klöstern gebacken und diente hauptsächlich als Vorratsbrot. Heute wird dieses Ur-Vinschgerl dank traditionellen Bäckereien aus dem Vinschgau und der...
300 g (€ 14,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Zwar haben sie die Form eines Halbmondes, doch sind die mit Spinat und Ricotta gefüllten Schlutzkrapfen von WP Fine Food ein Fixstern am kulinarischen Himmel Südtirols. Werden die herzhaften Teigtaschen aus Roggen- und Weizenmehl richtig...
300 g (€ 17,33/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,20
Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...
0,11 kg (€ 33,64/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Aber bitte mit S…Schabser Butter! Wer sich intensiven Geschmack wünscht, der sollte sich die Schabser Butter von Brimi keineswegs entgehen lassen. Aus frischer Südtiroler Sahne gewonnen und nach traditionellem Rezept hergestellt,...
250 g (€ 17,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,30
Aus dem besten und wohl bekanntesten Stück vom Schwein, dem Schlegel, wird der Bauernschinkenspeck traditionell hergestellt. Der Schlegel wird mit feinen Gewürzen und Kräutern gewürzt und mit Pökelsalz der sogenannten Pökelung unterzogen...
0,48 kg (€ 37,71/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 18,10
⌀ ca. 24 cm Für einen echten Südtiroler Hingucker am gedeckten Tisch sorgt der stylische graue Brotkorb aus regionalem Filz von Bergauf. Feinste Wolle von Südtiroler Schafen wird schonend verarbeitet, zu authentischem Filz veredelt und...
1 Stück
€ 29,70
Zuletzt angesehen