Die klassische Marende ist Südtirols wohl leckerste Tradition! Am frühen Abend werden Familie und Freunde zusammengetrommelt, um den Tag im gemütlichen Beisammensein bei Speis und Trank ausklingen zu lassen. Zwischen Speck und Kaminwurzen, Käse und Schüttelbrot und noch vielem mehr kommt hier jeder auf den Geschmack! Dazu gehört natürlich auch ein Gläschen Wein, traditionell ein leichter Vernatsch, aber je nach Lust und Laune auch gerne was Schwereres oder ein auch Weißwein.
