4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 103122
Beschreibung
Das Lammfleisch vom Villnösser Brillenschaf ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt einerseits an der artgerechten Haltung in den Dolomiten. Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst. Das Fleisch des Villnösser Brillenschafes ist im Vergleich zu anderen Rassen klein, feinfasrig und eher fettarm.
Zutaten
Lammfleisch, Rindfleisch, Wein, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Naturdarm
Bei Produkten, deren Herstellungsverfahren Flüssigkeitsverlust bedingt (z. B. Trocknung), weicht das Nettogewicht zwangsläufig vom Gesamtgewicht der angegebenen Zutaten ab. Der Schwund kann rund 30-40% des Bruttogewichts betragen.
Nährwerte:
Energie: 1050.00 Kj
Brennwert: 251.00 Kcal
Fettgehalt: 13.06 g
Davon Gesättigte: 5.35 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 32.92 g
Salz: 3.70 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Lammkaminwurzen Villnösser Brillenschaf
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Versand nach Europa
Voraussichtliche Lieferzeit
Eisacktal
Schaf
27 Tage
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Furchetta
Zum Produzent
Beschreibung
Das Lammfleisch vom Villnösser Brillenschaf ist qualitativ sehr hochwertig. Das liegt einerseits an der artgerechten Haltung in den Dolomiten. Andererseits auch an der Beschaffenheit der Rasse selbst. Das Fleisch des Villnösser Brillenschafes ist im Vergleich zu anderen Rassen klein, feinfasrig und eher fettarm.
Zutaten
Lammfleisch, Rindfleisch, Wein, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Naturdarm
Bei Produkten, deren Herstellungsverfahren Flüssigkeitsverlust bedingt (z. B. Trocknung), weicht das Nettogewicht zwangsläufig vom Gesamtgewicht der angegebenen Zutaten ab. Der Schwund kann rund 30-40% des Bruttogewichts betragen.
Nährwerte:
Energie: 1050.00 Kj
Brennwert: 251.00 Kcal
Fettgehalt: 13.06 g
Davon Gesättigte: 5.35 g
Kohlenhydrate: 0.40 g
Zucker: 0.10 g
Eiweis: 32.92 g
Salz: 3.70 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Furchetta
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch ...
1 Paket(e)
€ 6,80
Ein echtes TraumPaar! Mit ihren Bio-Kräuterwurzen „Mediterran“ sorgt die Meraner Metzgerei Galloni für reichlich Glücksgefühle. Hochwertiges Schweine- und Rindfleisch werden schonend geräuchert und mit mediterranen Kräutern verfeinert,...
100 g (€ 40,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die...
100 g (€ 40,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
Ein wilder Genuss aus dem Hause Lanz Fleisch! Die Hirschkarminwurzen begeistern mit ihrem kräftigen Geschmack und dem klassischen Wildaroma. Das Fleisch für diese Südtiroler Spezialität stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird nach...
0,12 kg (€ 37,92/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,55
Wild und kräftig, kräftig wild! So schmecken die Gamskaminwurzen von Lanz Fleisch. Der rustikale Geschmack stammt von einer speziellen Gewürzmischung, die das erstklassige Gamsfleisch stimmig unterstreicht. Die Gamskaminwurzen sind ein...
0,19 kg (€ 39,74/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,55
Die geräucherte Gamsrohwurst wird nach altem Familienrezept hergestellt. Durch die Reifung erhält die Gamswurst ihren unverfälschten Wildgeschmack. Das Gamsfleisch stammt aus den umliegenden Regionen. Die mit Wildfleisch gemachte Wurst...
0,25 kg (€ 34,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
Die einheimischen Kaminwurzen von Lanz Fleisch entfalten bereits beim ersten Bissen den authentischen Geschmack Südtirols! Die Würste werden mit 70% Rindfleisch von Tieren aus Biohaltung aus dem Pustertal und Osttirol hergestellt. Die...
0,14 kg (€ 36,43/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,10
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die...
100 g (€ 40,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,00
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 6,60
Die volle Ladung Südtirol in jedem Bissen! Die Pustertaler Metzgerei Steiner vereint in ihren Speckwurzen die zwei wohl beliebtesten Südtiroler Räucherspezialitäten zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis. Wer wenig Platz im Rucksack hat...
0,13 kg (€ 26,54/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,45
Könnte dir auch schmecken
Schon lange sind die Hirschwurzen als Südtiroler Spezialität anerkannt, denn sie werden roh geräuchert und reifen mehrere Wochen. Das magerere Hirschfleisch stammt aus Südtiroler Wäldern und ist nicht nur bei Wildliebhabern als...
0,19 kg (€ 29,74/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,65
Wild und kräftig, kräftig wild! So schmecken die Gamskaminwurzen von Lanz Fleisch. Der rustikale Geschmack stammt von einer speziellen Gewürzmischung, die das erstklassige Gamsfleisch stimmig unterstreicht. Die Gamskaminwurzen sind ein...
0,19 kg (€ 39,74/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 7,55
Die Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialität aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. So auch diese feine Köstlichkeit, eine Mischung aus Schweine- und Rindfleisch , die...
1 Paket(e)
€ 6,60
Ein wilder Genuss aus dem Hause Lanz Fleisch! Die Hirschkarminwurzen begeistern mit ihrem kräftigen Geschmack und dem klassischen Wildaroma. Das Fleisch für diese Südtiroler Spezialität stammt aus artgerechter Tierhaltung und wird nach...
0,12 kg (€ 37,92/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,55
Die geräucherte Gamsrohwurst wird nach altem Familienrezept hergestellt. Durch die Reifung erhält die Gamswurst ihren unverfälschten Wildgeschmack. Das Gamsfleisch stammt aus den umliegenden Regionen. Die mit Wildfleisch gemachte Wurst...
0,25 kg (€ 34,40/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 8,60
Die einheimischen Kaminwurzen von Lanz Fleisch entfalten bereits beim ersten Bissen den authentischen Geschmack Südtirols! Die Würste werden mit 70% Rindfleisch von Tieren aus Biohaltung aus dem Pustertal und Osttirol hergestellt. Die...
0,14 kg (€ 36,43/1 kg)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,10
Beste Qualität, kontrolliere Herkunft, frischer natürlicher Geschmack: Das sind die Eckpfeiler der Bioprodukte von Galloni. Auch die Kräuterwurzen Bio „100% Beef“ werden gemäß diesem Prinzipientrios hergestellt. Für die Bio-Selchwurst...
100 g (€ 47,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,70
-10%
Südtiroler Tradition zum Knabbern! Kaltgeräuchert und luftgetrocknet schenkt die Kaminwurze ein aromatisches Geschmackserlebnis, das an alpine Bergwiesen und wilde Wälder erinnert. Pikant oder würzig, vom Hirsch oder Schwein: In unserem...
1 Stück
€ 24,50 € 27,20
Zuletzt angesehen