Der Likör Alter Bauernnusseler "Noblesse" von Unterthurner, auch bekannt als Nocino, ist eine exquisite Kreation aus der italienischen Region Südtirol, die nach einem traditionellen Meraner Rezept gefertigt wird. Dieser Premium-Walnusslikör vereint die Symbiose aus der Fruchtigkeit grüner Walnüsse mit der Würze feinen Grappas zu einem vollmundigen Genusserlebnis. Das Bouquet offenbart ein Nougat-Bukett mit einem fruchtigen Teint und deutlichen Nussnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Likör mit einem weichen, süßen Körper, der an Nougat-Creme erinnert, durchzogen von feinen Grappa-Untertönen. Der Abgang ist lang, cremig und weich, was den Likör zu einem perfekten Abschluss eines jeden Essens oder als Begleiter zu Desserts macht. Der Bauernnusseler spiegelt die Handwerkskunst und die Leidenschaft der Familie Unterthurner wider, die seit Generationen feinste Spirituosen herstellt​​.