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Artikel Nr. 158837
Beschreibung
Der Ofen-Camembert von Capriz ist ein cremiger Weichkäse aus 100 % Südtiroler Kuhmilch, der speziell für den warmen Käsegenuss entwickelt wurde. Nach einer Reifezeit von mindestens 10 Tagen entfaltet er sein volles Aroma mit erdigen, leicht nussigen und pilzigen Noten. Die feine, essbare Rinde umschließt einen geschmeidigen, gelblich-weißen Teig, der beim Erhitzen zu einer köstlich schmelzenden Käsecreme wird. Sein würziger Duft mit Champignon-Noten macht ihn zu einem echten Genuss, der perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Gemüse harmoniert. Ein echtes Highlight für Käseliebhaber!
Schon gewusst:
So gelingt der perfekte Ofen-Camembert:
- Banderole und Käsepapier entfernen.
- Die Holzschachtel mit Backpapier auslegen und den Käse wieder hineinlegen.
- Mit einer Gabel oder einem Messer kleine Löcher in die Rinde stechen und nach Belieben mit Pfeffer oder einem Schuss Weißwein verfeinern.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Camembert auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen, bis er schön cremig ist.
- Warm genießen – perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Karotten.
Zutaten
Nährwerte:
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
"Al Fornello" Ofen Camembert
Versand nach Deutschland, Österreich, Italien
6-8 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Kühlversand
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Kühlverpackung aus recyceltem Altpapier
Wiederverwendbare Kühlelemente
Zuschlag pro Lieferung 4,90 €
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Wird an folgenden Tagen versendet
Kuh
Pustertal
Vollfett
Weichkäse
24 Tage
pasteurisiert
nussig, süß, würzig
Qualität Südtirol
Qualität Südtirol
Das Qualitätszeichen „Qualität Südtirol“ steht für ein deutlich höheres Qualitätsniveau, als es der gesetzliche Standard vorsieht. Es handelt sich um eine Marke, die nur für die Kennzeichnung bestimmter landwirtschaftlicher Produkte und Lebensmittel verwendet werden darf. 
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Capriz Feinkäserei
Zum Produzent
Beschreibung
Der Ofen-Camembert von Capriz ist ein cremiger Weichkäse aus 100 % Südtiroler Kuhmilch, der speziell für den warmen Käsegenuss entwickelt wurde. Nach einer Reifezeit von mindestens 10 Tagen entfaltet er sein volles Aroma mit erdigen, leicht nussigen und pilzigen Noten. Die feine, essbare Rinde umschließt einen geschmeidigen, gelblich-weißen Teig, der beim Erhitzen zu einer köstlich schmelzenden Käsecreme wird. Sein würziger Duft mit Champignon-Noten macht ihn zu einem echten Genuss, der perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Gemüse harmoniert. Ein echtes Highlight für Käseliebhaber!
Schon gewusst:
So gelingt der perfekte Ofen-Camembert:
- Banderole und Käsepapier entfernen.
- Die Holzschachtel mit Backpapier auslegen und den Käse wieder hineinlegen.
- Mit einer Gabel oder einem Messer kleine Löcher in die Rinde stechen und nach Belieben mit Pfeffer oder einem Schuss Weißwein verfeinern.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Den Camembert auf der mittleren Schiene 15 Minuten backen, bis er schön cremig ist.
- Warm genießen – perfekt mit Baguette, Crackern, Kartoffeln oder Karotten.
Zutaten
Nährwerte:
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Konsistenz: Weichkäse
Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Capriz Feinkäserei
Details zum Produzenten
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