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Artikel Nr. 153011
Beschreibung
So schmeckt die Weihnachtszeit! Zarter, fluffiger Teig und zwischendurch ein Stück erfrischend süß-säuerliche Orange, was will man mehr? Mit dem unverkennbaren Panettone mit kandierten Orangenscheiben der Bäckerei Knapp ist vorweihnachtlicher Genuss gewiss. Feinster Sauerteig wird mit viel Leidenschaft und Meisterhandwerk verarbeitet und zum wohl beliebtesten Weihnachtsgebäck Italiens geformt. Perfekt als Geschenk für Freunde und Familie oder zum Genießen zu einer Tasse Tee an kalten Wintertagen.
Schon gewusst:
Als traditionell mailändisches Weihnachtsgebäck ist der beliebte Panettone schon lange über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Um seinen Ursprung ranken sich mehrere Anekdoten, eine besagt etwa, dass ein Bäcker Namens Antonio für seine Liebste einen Kuchen erfand, den er „Pan de Toni“ nannte.
Zutaten
Mehlmischung (Weizenmehl, Sauerteig, Zucker, Magermilchpulver, Emulgatoren
(Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Meersalz, Aroma), Orangenschalenwürfel (Orangenschalen
Zuckerrübensirup), Wasser, Zucker, Weizenmehl, Butter, Eigelb, Zuckerguss (Zucker
Reismehl, Mandeln, Pflanzenfett (Palm), Glukosesirup, Milcheiweiß), modifizierte Stärke
Aromen, Weizenstärke), Eiweiß, Honig, Kakaobutter, Hefe (Bierhefe, Salz), Mandeln
Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
Nährwerte:
Energie: 1521.00 Kj
Brennwert: 360.00 Kcal
Fettgehalt: 13.00 g
Davon Gesättigte: 8.70 g
Kohlenhydrate: 53.00 g
Zucker: 13.00 g
Eiweis: 6.50 g
Salz: 0.31 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Panettone kandierte Orange
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Pustertal
Weizen
Weißmehl
36 Tage
Bäckerei Knapp
Zum Produzent
Beschreibung
So schmeckt die Weihnachtszeit! Zarter, fluffiger Teig und zwischendurch ein Stück erfrischend süß-säuerliche Orange, was will man mehr? Mit dem unverkennbaren Panettone mit kandierten Orangenscheiben der Bäckerei Knapp ist vorweihnachtlicher Genuss gewiss. Feinster Sauerteig wird mit viel Leidenschaft und Meisterhandwerk verarbeitet und zum wohl beliebtesten Weihnachtsgebäck Italiens geformt. Perfekt als Geschenk für Freunde und Familie oder zum Genießen zu einer Tasse Tee an kalten Wintertagen.
Schon gewusst:
Als traditionell mailändisches Weihnachtsgebäck ist der beliebte Panettone schon lange über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Um seinen Ursprung ranken sich mehrere Anekdoten, eine besagt etwa, dass ein Bäcker Namens Antonio für seine Liebste einen Kuchen erfand, den er „Pan de Toni“ nannte.
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Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
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Eiweis: 6.50 g
Salz: 0.31 g
Aufbewahrung: Trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Bäckerei Knapp
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