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Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di \"Vigna\", una denominazione di origine paragonabile al \"Cru\" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese."}" data-sheets-userformat="{"2":513,"3":{"1":0},"12":0}" style="color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt; font-family: Arial;">Nel 1907 Joseph Hofstätter fondò la cantina J. Hofstätter a Termeno. Oggi la cantina incarna tutti i pregi della regione vinicola dell'Alto Adige. La famiglia Foradori Hofstätter, già alla quarta generazione, coltiva vitigni antichi e al tempo stesso contemporanei, situati ad altitudini che vanno dai 250 agli 850 metri, su diversi terreni e diverse zone climatiche. Con circa 50 ettari di vigneti di proprietà, la tenuta J. Hofstätter è una delle più grandi aziende vinicole a conduzione familiare dell'Alto Adige. Il punto di forza di J. Hofstätter è sicuramente il principio del Lagenwein: la cantina è stata la prima in tutto l'Alto Adige a dedicarsi alla produzione di vini Lagenwein. Questi sono contrassegnati anche con l'aggiunta di "Vigna", una denominazione di origine paragonabile al "Cru" francese. Ben sette vini sono contrassegnati con questa prestigiosa denominazione, e i singoli vigneti Kolbenhof, Rechenthaler Schlossleiten vicino a Termeno, così come Barthenau e Yngram vicino a Mazzone sono rispettivamente tra i migliori siti di Gewürztraminer e Pinot Nero del Paese.
(Rathausplatz 7 39040 Termeno (BZ) Alto Adige/Italia, [email protected])
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