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Torta con yogurt e mirtilli
150 g (€ 9,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 1,40
125 g (€ 8,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
da € 1,00
Ingredienti:
- 250 g diyogurt naturale
- 3 uova
- 200 g di zucchero
- 100 ml di olio vegetale
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere (circa 15 g)
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- Grattugiato di 1 limone non trattato
- Un pizzico di sale
- 200 g di mirtilli freschi (lavati e scolati)
Istruzioni:
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Preriscaldare il forno a 180°C e ungere una teglia rotonda (circa 24 cm di diametro) o stendervi della carta da forno.
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In una ciotola capiente, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
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Aggiungere lo yogurt, l'olio vegetale, lo zucchero vanigliato e la scorza di limone e mescolare bene.
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Mescolare la farina, il lievito e il sale in una ciotola separata.
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Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi al composto di yogurt e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
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Incorporare delicatamente i mirtilli alla pastella.
Prodotti connessi
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