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Shot di zenzero con limone e arancia

Miele di montagna - 500g - Imkerei Überbacher
Miele di montagna Apicoltura Überbacher Apicoltura Überbacher
500 g (€ 27,60/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 13,80
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Miele millefiori primaverile - 250g - Platterhof
Miele millefiori primaverile Platterhof Platterhof
250 g (€ 31,80/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,95
1
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Ingredienti:
  • 1 grosso pezzo di zenzero fresco (circa 50 g)
  • 1 limone
  • 1 arancia
  • 1 cucchiaino di miele (opzionale per dolcificare)
  • 100 ml di acqua

Procedimento:

  1. Pelare lo zenzero e tagliarlo grossolanamente.

  2. Lavare bene il limone e l'arancia e tagliarli a metà.

  3. Spremere il succo di limone e arancia.

  4. Mettere nel frullatore lo zenzero, il succo di limone e arancia e l'acqua.

  5. Frullare tutto ad alta velocità fino a ottenere un composto fine.

  6. Filtrare il mix attraverso un setaccio fine o un panno in un bicchiere o una bottiglia, per rimuovere le parti solide.

  7. Aggiungere miele o sciroppo d'agave, a tuo piacimento, e mescolare bene.

  8. Versare lo shot di zenzero in piccoli bicchieri e servire freddo.

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