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Pesche grigliate con ricotta, miele e timo limone
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250 g (€ 31,60/1000 g)
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€ 7,90
Ingredienti:
Procedimento:
- Preriscaldare la griglia.
- Tagliare le pesche a metà e togliere il nocciolo. Spennellare leggermente le metà delle pesche con l'olio d'oliva.
- Posizionare le pesche con il lato tagliato verso il basso sulla griglia e farle grigliare per 4-5 minuti, finché non saranno morbide e avranno dei segni di cottura.
- Togliere le pesche dalla griglia e disporle su un piatto da portata.
- Riempire ogni metà di pesca con una generosa porzione di ricotta. Versare il miele sulle pesche e sulla ricotta. Guarnire con il timo limone.
- Servire immediatamente e gustare.
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