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Pancake alle mele
270 g (€ 24,44/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
da € 6,60
2 kg (€ 3,95/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,90
210 g (€ 34,76/1000 g)
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€ 7,30
2 kg (€ 4,30/1 kg)
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€ 8,60
Tempo di preparazione: 00:15
Ingredienti:
- 1 mela
- 2 datteri (opzionale)
- 1 pizzico di cannella
- 50 g di farina di farro
- 50 g di farina di farro integrale
- 90 ml di latte d'avena o acqua
- 2 cucchiai di olio per friggere
- Marmellata per guarnire
per 4 pancake - 2 porzioni
Preparazione:
1. Togliete il torsolo e snocciolate la mela e i datteri e frullateli grossolanamente.
2. Aggiungete la cannella, la farina di farro, la farina integrale di farro e il latte di avena e amalgamate bene.
3. Aggiungete l'olio alla padella e friggete dei pancake di circa 1 cm di spessore fino a doratura su entrambi i lati.
4. Guarnire con marmellata alla fragola, ai lamponi o ai frutti rossi.
Da: Silvia Gasser – Silvis Kuchl
Tags: Silvis Kuchl, Low Carb, ricetta, Pancake, Mela, Pancake alle mele
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