4.6 (5.785 Recensioni)
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Tempo di preparazione: 00:15
Preparazione
Lava i fichi e tagliali a pezzi.
Taglia a pezzi la mozzarella.
Metti i fichi sul piatto, aggiungici la mozzarella, le foglioline di basilico, ultima con sale, pepe, miele, olio di semi di zucca, semi di zucca arrostiti e sminuzzati e servi subito.
Consigli e raccomandazioni
Utilizza fichi molto maturi, anche senza pelle.
Per questo piatto vanno benissimo anche i pomodori secchi.
A posto del miele puoi anche usare lo sciroppo d’acero.
Ricetta e foto da: Brimi - Centro Latte Bressanone
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