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Dressing allo yogurt
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Ingredienti:
- 150 ml di yogurt naturale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone o aceto di vino bianco
- 1 piccolo spicchio d'aglio, tritato finemente
- 1 cucchiaio di miele
- Sale e pepe a piacere
- Erbe fresche a piacere (ad es. aneto, prezzemolo, erba cipollina), finemente tritate
Istruzioni:
-
Mescolare in una ciotola lo yogurt naturale, l'olio d'oliva e il succo di limone o l'aceto.
-
Aggiungere l'aglio e il miele e mescolare bene.
-
Insaporire con sale e pepe.
-
Aggiungere le erbe fresche.
-
Mettere in frigo prima di servire per intensificare i sapori.
Tags: Dressing allo yogurt, Yogurt, Dressing, Insalate, Ricette
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