4.6 (5.785 Recensioni)
Ricette
Buns alle mandorle e arancia
Gli aromi mediterranei incontrano i cereali altoatesini ed è amore a prima vista
Crepes con farina di farro diccoccum e aparagi
Il protagonista della primavera altoatesina racchiuso in soffici e delicate crepes. Un successo garantito ad ogni...
Plumcake con carote e noci
Un dolce alternativo di Pasqua! Un soffice plumcake di carote con un gustoso ma leggero ripieno di formaggio fresco e...
Torta di amaranto in casseruola con ricotta e lamponi
Una torta così soffice e genuina che il bis non conosce sensi di colpa
Risotto alle verdure con Riso di Termeno
Un risotto semplice e gustoso con il primo riso 100% coltivato in Alto Adige.
Baci di dama salati con mostarda al peperoncino
I biscotti alternativi per tutti coloro che trovano il periodo natalizio già abbastanza dolce
Nodini con confettura di frutta
Soffici nodini lievitati con una farcitura fruttata per un incontro goloso tra inverno ed estate
Strudel scomposto con composta di frutti di bosco
Un’interpretazione moderna, facile e veloce del dolce più famoso dell’Alto Adige
Tartellette ai porri e speck
Golose tartellette con profumi altoatesini accompagnati da una mostarda piccante da sogno
Crêpes di avena alle mele e cannella
Parigi incontra l'Alto Adige: queste crêpes all’avena sono un'interpretazione creativa dello strudel di mele...