Vino Lagrein dell'anno: Egger-Ramer

Come di consueto, ogni anno Meraner Weinhaus e Pur Südtirol premiano il miglior Lagrein del’Alto Adige. Quest'anno a meritarsi il titolo onorifico è l’autoctono della tenuta Egger-Ramer.

Rinomato ed apprezzato da tutti, il Lagrein rappresenta la più antica varietà di vino dell'Alto Adige, le cui radici affondano da sempre nella città di Bolzano e dintorni. È partendo proprio da qui che la varietà di vino rosso oramai più popolare dell'Alto Adige ha conquistato un consenso sempre maggiore, diventando un caposaldo della cultura vinicola altoatesina.

Sapore puro per un’esperienza vera

Scuro, aromatico e terroso. Si può descrivere così il Lagrein della tenuta Egger-Ramer, che presenta sentori di violette e more, un gusto corposo, vellutato, con note di cuoio e cacao. Da oltre 100 anni, il fiore all’occhiello della piccola cantina privata cresce in vigneti selezionati nel quartiere Gries di Bolzano. Consigliamo l'abbinamento alla selvaggina, agli arrosti, alle carni rosse e ai formaggi stagionati.

Qualità e tradizione

Le ragioni di questa scelta? Günther Hölzl, titolare di Meraner Weinhaus e Pur Südtirol, è molto chiaro al riguardo: “Cercavamo un Lagrein di grande qualità da una piccola cantina ricca di tradizione. La scelta è ricaduta sul Lagrein della storica famiglia di viticoltori Egger-Ramer, da sempre dedita alla coltivazione di questo tipico vitigno”. Il Lagrein dell’anno della cantina Egger-Ramer ti aspetta nei locali di Pur Südtirol e Meraner Weinhaus.