Pur Südtirol Merano tra le forchette di Falstaff

Falstaff, la rivista gourmet austriaca di calibro internazionale, basandosi sulle valutazioni dei clienti, incorona ogni anno i migliori ristoranti, facendogli conquistare un posticino nella sua rinomata Restaurant Guide. Anche il Mercato dei sapori Pur Südtirol Merano ha avuto questo onore nell’edizione Restaurant Guide 2020.

Premiato con l’Oscar culinario

Vino, cibo, ristoranti da non perdere e molto altro: questo è il fulcro di Falstaff, nata in Austria nel 1980 e divenuta ormai la più celebre rivista gourmet e di vini dell’area germanofona. Il prestigio di cui si fregia Falstaff va oltre i confini e ha raggiunto il palcoscenico internazionale: a spianare la strada del successo di Falstaff è stata la Red Wine Guide con la valutazione di oltre 1.500 vini rossi dell’Austria, seguita dalla Wine Guide e, infine, nel 2005 dalla prima edizione di Restaurant Guide.   

La Restaurant Guide offre una guida pratica, dettagliata ed affidabile dei migliori ristoranti basata sulle valutazioni tramite l’applicazione Falstaff o direttamente sul sito web di precisi criteri da parte dei clienti, quali pietanze (max 50 punti), carta dei vini/bevande, servizio (rispettivamente max 20 punti)e atmosfera (max 10 punti). All’Alto Adige, con le sue innumerevoli prelibatezze culinarie che spaziano tra piaceri alpini e mediterranei, è stata dedicata l’edizione Internationaler Restaurantguide 2020: Best of Südtirol.  Sono 420 i ristoranti altoatesini che hanno destato l’attenzione del premio culinario e tra questi non poteva di certo mancare il nostro Mercato dei sapori.

Regionalità, qualità e stile – la chiave del successo di Pur Südtirol

Ci riempie immensamente di gioia sapere che il Mercato dei sapori Pur Südtirol a Merano sia stato premiato con ben 84 punti e una forchetta da Falstaff. Da noi non solo il palato, bensì anche l’occhio vuole la sua parte: la cura del dettaglio e la creativitàcon cui diamo vita a piatti freschi, regionali e di stagione, l’attenta selezione della nostra vasta gamma di vini e delle specialità tradizionali di primissima qualità riassumono la filosofia di base del nostro Mercato dei sapori.   

Da Pur Südtirol i nostri clienti devono sentirsi a casa e poter soddisfare tutti i loro desideri culinari ed enologici. Con il nostro assortimento di oltre 2700 prodotti di circa 250 agricoltori e produttori altoatesini, ci impegniamo a trasmettere la bellezza dell’Alto Adige in tutte le sue sfaccettature, facendola arrivare anche direttamente a casa vostra. Siamo estremamente onorati di avere un posto nella Restaurant Guide di Falstaff perché, in fondo, la soddisfazione dei nostri clienti è la ricompensa più grande!