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Snack -
Riso e lenticchie -
Farina e semola
Römerhof
Descrizione
Presso il maso 'Römerhof ' la famiglia Giovanett coltiva un'antica varietà di mais che fino a 50 anni fa in Bassa Atesina era conosciuta con il nome di 'Tirggplent'. Lavorata secondo antichi metodi, da questa pannocchia dal tipico colore arancione scuro nascono tre varietà di farina di mais senza glutine.
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Il riso del maso Römerhof è il primo riso dell'Alto Adige. La famiglia GIovanett e il maso Römerhof sono noti per la loro polenta di Termeno, ma coltivano anche il riso della varietà S. Andrea. Questa varietà di riso è originaria del...
500 g (€ 15,00/1000 g)
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€ 7,50
Fare lo spuntino con gusto e senza rimorsi? Con le gallette di mais integrale del maso Römerhof di Termeno si può! Questi dischetti giallo-dorati hanno un sapore così intenso che sembra quasi di sentire ancora il lieve fruscio dei campi...
90 g (€ 5,11/100 g)
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€ 4,60
Il mais per la polenta bianca integrale proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 13,20/1000 g)
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€ 6,60
Il mais per la polenta di Termeno proviene dal maso Römerhof dove viene macinato a pietra. Questa varietà di mais antica presenta un sapore molto intenso.
500 g (€ 13,80/1000 g)
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€ 6,90
Presso il maso Römerhof la famiglia Giovanett si dedica come pochi altri produttori locali alla produzione di farina: un prodotto di spicco è la Farina di Mais integrale. Naturale e lavorata delicatamente con metodi tradizionali, la sua...
500 g (€ 13,60/1000 g)
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€ 6,80
Il Sauvignon Blanc "Fragment" di Alois Lageder è una brillante espressione del terroir unico dell'Alto Adige. Le uve per questo vino provengono da vigneti selezionati nei paesi di Terlano, Magrè, Cortaccia e Termeno, situati tra i 250 e...
60 g (€ 9,67/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,80
