4.6 (5.785 Recensioni)
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Le dragée’s alla nocciola ricoperte di cioccolato fondente sono una vera eccezionalità dalla Val Sarentino! La manifattura di cioccolato Oberhöller affina il più pregiato cioccolato fondente per ricoprire le croccanti nocciole. Il sapore inconfondibile della nocciola tostata si fonde con l’elegante aroma amaro deciso del cioccolato fondente di primissima qualità. Una dolce chicca gourmet per gli amanti di prelibatezze a base di frutta secca che a ogni boccone regala un piccolo piacere per il palato.
I dragées appaiono per la prima volta in Francia nel tredicesimo secolo, da una creazione di un farmacista che ricoprì le mandorle di zucchero per poterle trasportare e conservare più facilmente. Questi raffinati dolcetti gourmet erano un tempo considerati dei medicinali contenti sostanze dai poteri guaritori. Infatti, a quei tempi solamente i farmacisti potevano commerciare e usare lo zucchero.
59% cioccolato fondente con min. 62% di cacao ( fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole) 41% NOCCIOLE tostate
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Salto-Scilar
216 giorni
Zartbitterschokolade
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I dragées appaiono per la prima volta in Francia nel tredicesimo secolo, da una creazione di un farmacista che ricoprì le mandorle di zucchero per poterle trasportare e conservare più facilmente. Questi raffinati dolcetti gourmet erano un tempo considerati dei medicinali contenti sostanze dai poteri guaritori. Infatti, a quei tempi solamente i farmacisti potevano commerciare e usare lo zucchero.
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