Per gustosi momenti gourmet! Il ragù di cervo della Macelleria Steiner combina carne di cervo di alta qualità finemente tritata con erbe piacevolmente aromatiche come rosmarino, maggiorana, timo ed infine spezie nobili. Un mix di cipolle, carote e sedano tritati finemente insieme ai pomodori italiani e alla fruttata composta di mirtilli rossi, affinano il sapore e conferiscono al tenero ragù, la sua nota fresca e speziata. Con le tagliatelle o gli gnocchi, questo ragù di cervo rende ogni piatto di pasta un successo assoluto!

Sapevi che: Un allevamento adeguato alle specie, metodi di lavoro accurati in tutte le sue fasi di produzione e la motivazione a formarsi costantemente sono gli ingredienti della ricetta del successo della macelleria Steiner della Val Pusteria e dei suoi prodotti a base di carne di qualità.