4.6 (5.785 Recensioni)
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Il mix ideale per dolci soffici e gustosi in un batter d'occhio! Un mix incredibilmente versatile e permette di realizzare soffici trecce, pan brioches, Bucheltn o panini dolci. Grazie alla presenza del nostro lievito madre l'impasto lieviterà in modo ottimale e renderà i prodotti particolarmente aromatici e facilmente digeribili! Basta aggiungere latte, uovo e burro.
Le pregiate miscele di Molino Merano sono realizzate esclusivamente con materie prime accuratamente selezionate. Il lievito madre di propria produzione, presente nelle miscele, è naturale e dona ai prodotti un aroma davvero speciale. Utilizzato nei prodotti da forno, il lievito madre assicura una lievitazione naturale e una migliore digeribilità del prodotto.
Farina di frumento, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 essiccato (3%), zucchero, lievito secco, sale, aroma
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4-6 giorni lavorativi
frumento
Merano e d'intorni
Weißmehl
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Le pregiate miscele di Molino Merano sono realizzate esclusivamente con materie prime accuratamente selezionate. Il lievito madre di propria produzione, presente nelle miscele, è naturale e dona ai prodotti un aroma davvero speciale. Utilizzato nei prodotti da forno, il lievito madre assicura una lievitazione naturale e una migliore digeribilità del prodotto.
Farina di frumento, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 essiccato (3%), zucchero, lievito secco, sale, aroma
Il mix ideale per dolci soffici e gustosi in un batter d'occhio! Un mix incredibilmente versatile e permette di realizzare soffici trecce, pan brioches, Bucheltn o panini dolci. Grazie alla presenza del nostro lievito madre l'impasto lieviterà in modo ottimale e renderà i prodotti particolarmente aromatici e facilmente digeribili! Basta aggiungere latte, uovo e burro.
Le pregiate miscele di Molino Merano sono realizzate esclusivamente con materie prime accuratamente selezionate. Il lievito madre di propria produzione, presente nelle miscele, è naturale e dona ai prodotti un aroma davvero speciale. Utilizzato nei prodotti da forno, il lievito madre assicura una lievitazione naturale e una migliore digeribilità del prodotto.
Farina di frumento, lievito madre di farina di grano tenero tipo 0 essiccato (3%), zucchero, lievito secco, sale, aroma
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