4.7 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 157583
Descrizione
Il preparato il Pan del Birraio del Molino Merano combina cereali selezionati per creare un pane robusto e rustico dal sapore speziato. Realizzato con farine e malti di alta qualità, questo mix offre un'esperienza di gusto tradizionale e sostanziosa, che richiama il classico pane del birraio. L'aggiunta di Lievito Madre garantisce una mollica soffice e una maggiore conservabilità del pane. Questo preparato è facile da utilizzare ed è perfetto per gli appassionati di pane che vogliono vivere l'arte della panificazione artigianale a casa. Basta aggiungere 330 ml di birra.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, farina di segale, crusca di grano tenero fermentata, semi di lino, Lievito Madre di grano tenero essiccato 3%, fiocchi di farro, crusca di segale, sale, lievito secco, 1,2% fibre (orzo), enzimi: amilasi, agente di trattamento della farina: acido
Valori nutrizionali:
Energia: 1501.00 Kj
Valore calorifico: 335.00 Kcal
Grassi: 3.20 g
Di cui saturi: 0.60 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.80 g
Proteine: 13.00 g
Sale: 2.00 g
Utilizzabile per: Pane
Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
FARRO, LIEVITO NATURALE, SEGALE
Miscela Pan del Birraio
Spedizione in Europa
3-6 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Burgraviato
farro, frumento, Segale
Weißmehl
Brot
216 giorni
Molino Merano
Al produttore
Descrizione
Il preparato il Pan del Birraio del Molino Merano combina cereali selezionati per creare un pane robusto e rustico dal sapore speziato. Realizzato con farine e malti di alta qualità, questo mix offre un'esperienza di gusto tradizionale e sostanziosa, che richiama il classico pane del birraio. L'aggiunta di Lievito Madre garantisce una mollica soffice e una maggiore conservabilità del pane. Questo preparato è facile da utilizzare ed è perfetto per gli appassionati di pane che vogliono vivere l'arte della panificazione artigianale a casa. Basta aggiungere 330 ml di birra.
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Molino Merano
Dettagli sul produttore
Recensioni
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