4.6 (5.785 Recensioni)
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Il grano tenero Rotkorn biologico del Molino Merano è perfetto per macinare farina integrale fresca anche a casa. La farina di grano Rotkorn può essere utilizzata come la farina di grano tradizionale ed è quindi ideale per la creazione di pani, così come per la creazione di pasticceria dolce e salata, ma dà anche un tocco nuovo a piatti come cialde, biscotti o frittelle! Dal forno si sprigiona un meraviglioso aroma di noci pecan tostate e il colore vino rosso scuro scintillante è un vero e proprio colpo d'occhio!
Il grano tenero Rotkorn è una delle varietà di grani antichi, e ha una serie di vantaggi nutrizionali e fisiologici in più rispetto ai cereali convenzionali. Il grano tenero Rotkorn deve il suo nome alla pula di colore viola: questo indica un alto contenuto di antocianina, un pigmento secondario della pianta, che conferisce ai fiori e ai frutti una colorazione intensa ed è particolarmente apprezzato perchè contrasta i radicali liberi.
Grano rosso bio
Può contenere SOIA.
Spedizione in Europa
7-9 giorni lavorativi
Merano e d'intorni
Weißmehl
219 giorni
Rotkornweizen
Bio
Senza lattosio
Il grano tenero Rotkorn biologico del Molino Merano è perfetto per macinare farina integrale fresca anche a casa. La farina di grano Rotkorn può essere utilizzata come la farina di grano tradizionale ed è quindi ideale per la creazione di pani, così come per la creazione di pasticceria dolce e salata, ma dà anche un tocco nuovo a piatti come cialde, biscotti o frittelle! Dal forno si sprigiona un meraviglioso aroma di noci pecan tostate e il colore vino rosso scuro scintillante è un vero e proprio colpo d'occhio!
Il grano tenero Rotkorn è una delle varietà di grani antichi, e ha una serie di vantaggi nutrizionali e fisiologici in più rispetto ai cereali convenzionali. Il grano tenero Rotkorn deve il suo nome alla pula di colore viola: questo indica un alto contenuto di antocianina, un pigmento secondario della pianta, che conferisce ai fiori e ai frutti una colorazione intensa ed è particolarmente apprezzato perchè contrasta i radicali liberi.
Grano rosso bio
Può contenere SOIA.
Il grano tenero Rotkorn biologico del Molino Merano è perfetto per macinare farina integrale fresca anche a casa. La farina di grano Rotkorn può essere utilizzata come la farina di grano tradizionale ed è quindi ideale per la creazione di pani, così come per la creazione di pasticceria dolce e salata, ma dà anche un tocco nuovo a piatti come cialde, biscotti o frittelle! Dal forno si sprigiona un meraviglioso aroma di noci pecan tostate e il colore vino rosso scuro scintillante è un vero e proprio colpo d'occhio!
Il grano tenero Rotkorn è una delle varietà di grani antichi, e ha una serie di vantaggi nutrizionali e fisiologici in più rispetto ai cereali convenzionali. Il grano tenero Rotkorn deve il suo nome alla pula di colore viola: questo indica un alto contenuto di antocianina, un pigmento secondario della pianta, che conferisce ai fiori e ai frutti una colorazione intensa ed è particolarmente apprezzato perchè contrasta i radicali liberi.
Grano rosso bio
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