4.6 (5.785 Recensioni)
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Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Spedizione in Germania, Austria, Italia
5-7 giorni lavorativi
Spedizione refrigerata
Maiale
Merano e d'intorni
18 giorni
Senza lattosio
Senza glutine
Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
Atmosfera da Biergarten a casa vostra! Lo Stinco di maiale affumicato di Galloni fa venire voglia di bretzel e di una bionda fresca. Il processo di salatura e di affumicatura conferisce allo stinco un sapore intenso con una sottile nota affumicata. Sia che venga riscaldato in uno stufato sia nel brasato alla birra fino a ottenere la caratteristica croccantezza della cotenna sia come pulled pork per un hamburger, con lo Stinco di maiale affumicato di Galloni si può portare in tavola il gusto di ore in pochi minuti.
Preparazione
In umido: 45-60 minuti a fuoco medio
Al forno: 45-60 minuti a 150 °C
carne di suino 95%, acqua,sale; destrosio, maltodestrina, saccarosio, stabilizzanti: difosfati, trifosfati; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; antiossidanti: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio; Da consumare previa cottura.
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