4.6 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 135179
Descrizione
Un colore rosa invitante, un profumino aromatico e un gusto morbido: così si riassume la bontà del Prosciutto cotto di montagna firmato Galloni. Ottenuto disossando la coscia di maiale e preparato con fini aromi di prima qualità, questo prosciutto cotto sorprende con il suo sapore rustico e saporito e la consistenza così morbida che si scioglie in bocca. Se è Galloni, si sente!
Sapevi che:
I nostri antenati capirono che la bella stagione non era il momento adeguato per lasciare stagionare la carne all’aria. Ed è proprio questo il motivo per cui è nato il prosciutto cotto: si pensò di affumicare leggermente la carne, in modo da assicurarne la conservazione e mantenerne un sapore aromatico.
Ingredienti
carne di suino 90%, acqua, sale, spezie,
destrosio, maltodestrina, saccarosio;
stabilizzanti: difosfati,trifosfati;
esaltatore di sapidit: glutammato monosodico;antiossidanti:ascorbato di sodio;conservante: nitrito di sodio
Valori nutrizionali:
Energia: 571.00 Kj
Valore calorifico: 136.00 Kcal
Grassi: 5.60 g
Di cui saturi: 2.00 g
Carboidrati: 0.40 g
Zucchero: 0.20 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 2.50 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Prosciutto cotto di montagna
Spedizione in Germania, Austria, Italia
4-6 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
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Maiale
Merano e d'intorni
72 giorni
Galloni Macelleria
Al produttore
Descrizione
Un colore rosa invitante, un profumino aromatico e un gusto morbido: così si riassume la bontà del Prosciutto cotto di montagna firmato Galloni. Ottenuto disossando la coscia di maiale e preparato con fini aromi di prima qualità, questo prosciutto cotto sorprende con il suo sapore rustico e saporito e la consistenza così morbida che si scioglie in bocca. Se è Galloni, si sente!
Sapevi che:
I nostri antenati capirono che la bella stagione non era il momento adeguato per lasciare stagionare la carne all’aria. Ed è proprio questo il motivo per cui è nato il prosciutto cotto: si pensò di affumicare leggermente la carne, in modo da assicurarne la conservazione e mantenerne un sapore aromatico.
Ingredienti
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destrosio, maltodestrina, saccarosio;
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esaltatore di sapidit: glutammato monosodico;antiossidanti:ascorbato di sodio;conservante: nitrito di sodio
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Zucchero: 0.20 g
Proteine: 21.00 g
Sale: 2.50 g
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: EU
Allergeni
Galloni Macelleria
Dettagli sul produttore
Recensioni
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