¡Viva México, viva la res! Con il loro Chili con carne, la macelleria Holzner di Lana e il produttore di specialità gastronomiche regionali Karl Telfser celebrano il gusto del manzo in stile messicano! La carne contrassegnata dal marchio di qualità ETHICAL proviene da un allevamento adeguato alla specie e viene macellata senza procurare stress all’animale, dopodiché viene insaporita con il pomodoro, il mais e ovviamente il peperoncino. Riscaldare a fuoco lento per qualche minuto e da provare con gustosi Tacos, Burritos o semplicemente con un po’ di riso e un paio di spicchi di avocado. Queste 2 porzioni di Chili con carne vi trasportano in Messico in un sol boccone: ¡Buen provecho!

Sapevi che: Consumo di carne etico? Nulla di più facile con i prodotti ETHICAL della macelleria Holzner. L’azienda con sede a Lana è la prima in tutta Italia a offrire la macellazione mobile ed etica. Grazie al mattatoio mobile, l’abbattimento avviene direttamente al maso, evitando così ogni tipo di stress durante il trasporto e permettendo all’animale di rimanere in un ambiente a lui familiare. Un trattamento migliore dell’animale corrisponde a una qualità migliore del prodotto.