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Un Riesling di montagna! Il Riesling della Tenuta Unterortl gode del soleggiato versante meridionale delle Alpi e riempie il calice di un’essenza soleggiata. Dopo alcuni mesi trascorsi in serbatoi di acciaio inox, ananas, pesca e lime si uniscono al pompelmo, dando vita ad un piacere esotico che si armonizza all’olfatto e raggiunge il palato. Delicato, minerale e briosamente fresco, questo vino seduce le papille gustative, svanendo con un congedo indimenticabile. Questo Riesling si abbina egregiamente a pesce speziato, pietanze vegetariane e carne bianca.



Sapevi che: Il Riesling trova nei siti elevati della Tenuta Unterortl il terroir ideale. Con esattezza e pazienza avviene l’accurata lavorazione degli acini, che conferiscono al robusto Riesling la sua freschezza e la sua raffinatezza.
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Abbinamento

carne bianca, pesce, verdura

Tipologia

Vino bianco

Zona

Val Venosta

Vitigni

Riesling

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

10-12 °C

Prämierungen Neu

Slow Wine

Bio

Bio

Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Controllato da ABCERT Srl (IT BIO 013 BZ-00756-B)
Tenuta Unterortl Castel Juval
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Descrizione

Un Riesling di montagna! Il Riesling della Tenuta Unterortl gode del soleggiato versante meridionale delle Alpi e riempie il calice di un’essenza soleggiata. Dopo alcuni mesi trascorsi in serbatoi di acciaio inox, ananas, pesca e lime si uniscono al pompelmo, dando vita ad un piacere esotico che si armonizza all’olfatto e raggiunge il palato. Delicato, minerale e briosamente fresco, questo vino seduce le papille gustative, svanendo con un congedo indimenticabile. Questo Riesling si abbina egregiamente a pesce speziato, pietanze vegetariane e carne bianca.



Sapevi che: Il Riesling trova nei siti elevati della Tenuta Unterortl il terroir ideale. Con esattezza e pazienza avviene l’accurata lavorazione degli acini, che conferiscono al robusto Riesling la sua freschezza e la sua raffinatezza.
Ingredienti
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Un Riesling di montagna! Il Riesling della Tenuta Unterortl gode del soleggiato versante meridionale delle Alpi e riempie il calice di un’essenza soleggiata. Dopo alcuni mesi trascorsi in serbatoi di acciaio inox, ananas, pesca e lime si uniscono al pompelmo, dando vita ad un piacere esotico che si armonizza all’olfatto e raggiunge il palato. Delicato, minerale e briosamente fresco, questo vino seduce le papille gustative, svanendo con un congedo indimenticabile. Questo Riesling si abbina egregiamente a pesce speziato, pietanze vegetariane e carne bianca.



Sapevi che: Il Riesling trova nei siti elevati della Tenuta Unterortl il terroir ideale. Con esattezza e pazienza avviene l’accurata lavorazione degli acini, che conferiscono al robusto Riesling la sua freschezza e la sua raffinatezza.
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