Un Santa Maddalena che ha origine proprio nel cuore dell'idilliaco ed omonimo paesaggio! I vitigni per la produzione del Santa Maddalena Classico della Tenuta Griesbauerhof crescono a 300 m s.l.m. su un terreno sabbioso e argilloso in una posizione baciata dal sole! Questo meraviglioso vino tinge il calice di rosso rubino e ricompensa il naso con intensi aromi di ciliegia e mandorla. Questo classico altoatesino conquista poi il palato con la sua armonia che spazia tra note fruttate e fresca acidità, il tutto trasportato da piacevoli tannini. Il Santa Maddalena Classico si abbina a molti piatti diversi, ma risulta particolarmente gustoso con pietanze altoatesine come le tipiche mezzelune, gnocchi al formaggio o carne rossa. Un vino dalle mille sfaccettature!

Sapevi che: Qual è l'ingrediente principale per il Santa Maddalena? Il vitigno Schiava? Proprio così! Questo amatissimo vitigno, originario dell'Alto Adige, affonda le sue radici nel XVI secolo. Oggi questa varietà autoctona occupa il 12,5% della totalità delle superfici coltivate in Alto Adige.