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Energy Balls all’albicocca
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250 g (€ 31,80/1000 g)
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Ingredienti:
- 200 g di albicocche secche, tritate grossolanamente
- 100 g di fiocchi d'avena
- 50 g di noci miste (ad es. mandorle, noci), tritate grossolanamente
- 2 cucchiai di semi di chia
- 2 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Un pizzico di sale
Procedimento:
-
Frullare i fiocchi d'avena in un mixer o robot da cucina fino ad ottenere una polvere fine.
-
Aggiungere albicocche secche, noci, semi di chia, miele, estratto di vaniglia e sale.
-
Frullare tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
-
Prendere il composto dal mixer e formare delle piccole palline con le mani.
-
Disporre le Energy Balls su carta da forno e lasciar rassodare in frigorifero per almeno un'ora.
-
Conservare le Energy Balls in frigorifero e gustarle quando in qualsiasi momento.
Queste Energy Balls sono una fantastica fonte di energia naturale dal delizioso sapore fruttato. Ideali da portare con sé, offrono anche un'alternativa salutare agli snack tradizionali.
Tags: Energy Balls, Snack, Albicocca, Energia, Ricetta sana, Ricetta semplice
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