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Baguette con formaggio fresco, speck e fichi

Formaggio fresco - 175g - Mila - Bergmilch Südtirol
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Ingredienti:
  • 1 baguette
  • 150 g di formaggio fresco formaggio fresco
  • 8 fette di speck
  • 4 fichi maturi, tagliati a fette
  • Foglie di timo fresco
  • Miele (opzionale)

Procedimento:

  1. Preriscaldare il forno a 180°C.

  2. Tagliare la baguette per il lungo e spalmare abbondantemente il formaggio fresco su entrambi i lati.

  3. Rosolare lo speck in una padella finché non diventa croccante, poi lasciarlo sgocciolare sulla carta da cucina.

  4. Distribuire le fette di speck su una metà della baguette e sovrapporre le fette di fico.

  5. Spargere le foglie di timo fresco sopra la baguette e, a piacere, aggiungere un po' di miele.

  6. Coprire con l'altra metà della baguette e premere leggermente.

  7. Infornare la baguette per circa 10 minuti o finché non diventa calda e croccante.

  8. Tagliare la baguette a fette e servirla calda.

Questa ricetta offre una meravigliosa combinazione di consistenze e sapori che delizierà i tuoi sensi. Ideale per un pranzo semplice o come parte di un menù festivo.

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