Oro liquido in bottiglia! Con il suo Gewürztraminer “Exillissi” Baron di Pauli non solo fa risplendere il calice grazie alla sua veste giallo dorata, bensì anche i propri degustatori risplendono di gioia. Il Gewürztraminer dispiega un bouquet olfattivo dolcemente fruttato che ricorda l’albicocca, il miele e i chiodi di garofano, sottolineati da un sentore di petali di rosa. Al palato, “Exillissi” si mostra possente e complesso e impressiona con la sua armonia, completata da piacevole freschezza e acidità. Questo romantico Gewürztraminer si abbina egregiamente a pietanze vegetariane, pesce e frutti di mare, ma anche come aperitivo soddisfa ogni desiderio.

Sapevi che: Le viti per il Gewürztraminer di Baron di Pauli si rafforzano lungo i pendii sud-orientali di Sella presso Termeno. Ad un’altitudine che oscilla tra 480 e 550 m s.l.m. le viti proliferano a pergola e possono sviluppare il loro carattere espressivo grazie al terreno argilloso di ghiaia calcarea.