4.6 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 130847
Descrizione
Agitato, non mescolato! Non è James Bond con il suo Martini, bensì il delizioso Schüttelbrot altoatesino! Il tradizionale pane croccante dell’Alto Adige, che nasce da farina di segale e frumento di primissima qualità, viene arricchito da Knapp con trigonella, finocchio e cumino, per poi essere agitato a mano ed infine gustato durante la tradizionale Marende altoatesina.
Sapevi che:
Sapevi che:
Lo Schüttelbrot deve il suo nome al tradizionale metodo di preparazione. L’impasto viene steso su una tavola rotonda, agitato e scosso, ottenendo così la sua forma caratteristica. Infatti, schütteln in tedesco significa proprio “scuotere” o “agitare”.
Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono escluse eventuali rotture causate dal trasporto. Queste, tuttavia, non alterano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto il diritto di restituzione non si applica in caso di danni a causa del trasporto o simili.
Ingredienti
farina di segale, farina di frumento, lievito (lievito di birra, sale), farina di malto (farina di malto di frumento, estratto di malto d´orzo), sale, cumino, semi di finocchio, coriandolo, trigonella.
Valori nutrizionali:
Energia: 1306.00 Kj
Valore calorifico: 309.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 63.00 g
Zucchero: 2.40 g
Proteine: 8.60 g
Sale: 2.10 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
ESTRATTO DI MALTO D'ORZO, LIEVITO, MALTO, SEGALE, GRANO
Schüttelbrot 3 pz.
Spedizione in Europa
11-13 giorni lavorativi
Tempo di consegna previsto
Merano e d'intorni
216 giorni
igp
igp
Il marchio "Speck Alto Adige IGP" garantisce la massima qualità, vi da la garanzia di gustare una specialità regionale unica. Poiché non tutti gli speck altoatesini possono portare la denominazione "speck alto adige". 
Panificio Knapp
Al produttore
Descrizione
Agitato, non mescolato! Non è James Bond con il suo Martini, bensì il delizioso Schüttelbrot altoatesino! Il tradizionale pane croccante dell’Alto Adige, che nasce da farina di segale e frumento di primissima qualità, viene arricchito da Knapp con trigonella, finocchio e cumino, per poi essere agitato a mano ed infine gustato durante la tradizionale Marende altoatesina.
Sapevi che:
Sapevi che:
Lo Schüttelbrot deve il suo nome al tradizionale metodo di preparazione. L’impasto viene steso su una tavola rotonda, agitato e scosso, ottenendo così la sua forma caratteristica. Infatti, schütteln in tedesco significa proprio “scuotere” o “agitare”.
Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono escluse eventuali rotture causate dal trasporto. Queste, tuttavia, non alterano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto il diritto di restituzione non si applica in caso di danni a causa del trasporto o simili.
Ingredienti
farina di segale, farina di frumento, lievito (lievito di birra, sale), farina di malto (farina di malto di frumento, estratto di malto d´orzo), sale, cumino, semi di finocchio, coriandolo, trigonella.
Valori nutrizionali:
Energia: 1306.00 Kj
Valore calorifico: 309.00 Kcal
Grassi: 1.50 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 63.00 g
Zucchero: 2.40 g
Proteine: 8.60 g
Sale: 2.10 g
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e al riparo dalla luce
Paese di origine: Italia
Allergeni
ESTRATTO DI MALTO D'ORZO, LIEVITO, MALTO, SEGALE, GRANO
Panificio Knapp
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Dall’unione di due delle specialità più amate dell’Alto Adige nasce un’irresistibile esplosione di gusto: lo Schüttelbrot IGP con Speck del Panificio Knapp. Lo Schüttelbrot, il tipico pane di segale croccante dell’Alto Adige, nasce da...
300 g (€ 24,67/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 7,40
Lo Schüttelbrot di Profanter, nella confezione da 150g, è un tradizionale pane croccante dell'Alto Adige, prodotto con ingredienti biologici. Questo pane aromatico e croccante è realizzato con farina di segale, lievito e spezie...
150 g (€ 2,87/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,30
Il panificio Profanter della Valle Isarco è sempre all’avanguardia e non smette mai di stupire il pubblico con le sue nuove creazioni. Come quella dei Panetti Krockys, i primi realizzati con pane croccante di segale bio. Croccanti,...
125 g (€ 33,20/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,15
Per evitare l’acquisto di ingenti quantità di prodotti e ridurne il conseguente spreco, il panificio Profanter della Valle Isarco ha pensato bene di vendere il Pane croccante di Segale bio in quantità ridotte a 100 gr. nella versione...
100 g (€ 32,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,25
Il classico pane croccante altoatesino con un plus tutto nutriente! Il panificio Profanter della Valle Isarco affina il suo Schüttelbrot di farro integrale con nutrienti semi di canapa. Un successo non solo dal punto di vista...
230 g (€ 28,26/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,50
Il panificio Gasser, sito a Luson, da sempre si fa garante di prodotti di alta qualità, tra i quali risalta il pane croccante di segale “Oro” con Regiograno. Realizzato esclusivamente con grano altoatesino, è un piacere morderlo per la...
250 g (€ 25,20/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,30
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
165 g (€ 23,03/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo...
230 g (€ 25,65/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,90
Il Panificio Schuster della Val Venosta assicura del divertimento altoatesino! Per lo Schüttelbrot il panificio ricorre esclusivamente alle migliori farine di segale e frumento. Questo pane croccante ottiene il suo ineguagliabile sapore...
300 g (€ 21,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,40
Il grande classico della merenda altoatesina in miniatura! Il panificio Ultner Brot vi offre anche il croccante pane di segale in un pratico formato da asporto. Ovviamente la versione mini non rinuncia neanche ad una minima peculiarità...
130 g (€ 32,31/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,20
Ti potrebbe anche piacere
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
200 g (€ 24,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
Con la benedizione di Bressanone e della sua tradizionale ricetta, il panificio Profanter della Valle Isarco presenta al pubblico il Pane croccante di Segale bio di Bressanone. Comunemente conosciuto in tedesco come Schüttelbrot, il suo...
330 g (€ 21,06/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,95
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
165 g (€ 23,03/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,80
Il panificio Gasser, sito a Luson, da sempre si fa garante di prodotti di alta qualità, tra i quali risalta il pane croccante di segale “Oro” con Regiograno. Realizzato esclusivamente con grano altoatesino, è un piacere morderlo per la...
250 g (€ 25,20/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,30
Lo Schüttelbrot integrale: con questa variante dell’amatissimo pane croccante di farina integrale di segale e grano tenero, viene reinventato un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria della casa Ultner,...
200 g (€ 23,50/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,70
Il sapore forte e rotondo del farro è inconfondibile e si abbina alla perfezione alla nota di nocciola dei semi di girasole. Il gusto tipico dello Schüttelbrot non passa in secondo piano nemmeno in questa combinazione. Cumino, coriandolo...
230 g (€ 25,65/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,90
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 14,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,30
Il Panificio Schuster della Val Venosta assicura del divertimento altoatesino! Per lo Schüttelbrot il panificio ricorre esclusivamente alle migliori farine di segale e frumento. Questo pane croccante ottiene il suo ineguagliabile sapore...
300 g (€ 21,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 6,40
Visti di recente