4.6 (5.785 Recensioni)
Nr. Articolo 107512
Descrizione
Il piacere di gustarsi del buon formaggio di latte caprino! La Latteria di Lagundo ammalia gli amanti dei prodotti lattiero-caseari con l'inconfondibile formaggio a pasta dura "Gran Capra". Gli aromi speziati di capra si fondono con note leggermente dolci creando una piacevolissima armonia. Grattugiato o a scaglie, il "Gran Capra" è ideale per insaporire i piatti raffinati.
Sapevi che:
Con i suoi prodotti di alta qualità, la Latteria di Lagundo punta ad una tradizionale lavorazione del latte che sia delicata, a mano e che garantisca prodotti dal gusto naturale e genuino. L'intero processo produttivo a partire dall'alimentazione delle mucche e delle capre fino alla realizzazione del prodotto finale è meticolosamente controllato, privo di OGM e certificato con qualità biologica e insignito del marchio BIOLAND. Grazie a questo approccio e agli elevati standard di qualità, la Latteria di Lagundo ricava dal latte il meglio del meglio!
Ingredienti
LATTE DI CAPRA, Fermenti, caglio di vitello, Sale, conservante lisozima (da UOVA)
Valori nutrizionali:
Energia: 1317.00 Kj
Valore calorifico: 315.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 14.00 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 34.20 g
Sale: 1.40 g
Consistenza: pasta dura
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1317.00 Kj
Valore calorifico: 315.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 14.00 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 34.20 g
Sale: 1.40 g
Consistenza: pasta dura
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
UOVA, LATTE DI CAPRA
Formaggio caprino stagionato "Gran Capra"
Spedizione in Germania, Austria, Italia
Prima di Natale
Tempo di consegna previsto
Spedizione refrigerata
Spedizione refrigerata
Durante i mesi estivi offriamo solo la spedizione tramite furgone frigo.
Spedizione a temperatura controllata con certificazione ISO per la sicurezza alimentare effettuata tramite furgoni frigo refrigerati a una temperatura costante tra 0-4 °C. Supplemento anche con spedizione gratuita: 5,90 €. 
- Spedizione standard
- Spedizione furgone frigo
Capra
grasso
pasta dura
Merano e d'intorni
72 giorni
pastorizzato
dolce
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“. 
Latteria di Lagundo
Al produttore
Descrizione
Il piacere di gustarsi del buon formaggio di latte caprino! La Latteria di Lagundo ammalia gli amanti dei prodotti lattiero-caseari con l'inconfondibile formaggio a pasta dura "Gran Capra". Gli aromi speziati di capra si fondono con note leggermente dolci creando una piacevolissima armonia. Grattugiato o a scaglie, il "Gran Capra" è ideale per insaporire i piatti raffinati.
Sapevi che:
Con i suoi prodotti di alta qualità, la Latteria di Lagundo punta ad una tradizionale lavorazione del latte che sia delicata, a mano e che garantisca prodotti dal gusto naturale e genuino. L'intero processo produttivo a partire dall'alimentazione delle mucche e delle capre fino alla realizzazione del prodotto finale è meticolosamente controllato, privo di OGM e certificato con qualità biologica e insignito del marchio BIOLAND. Grazie a questo approccio e agli elevati standard di qualità, la Latteria di Lagundo ricava dal latte il meglio del meglio!
Ingredienti
LATTE DI CAPRA, Fermenti, caglio di vitello, Sale, conservante lisozima (da UOVA)
Valori nutrizionali:
Energia: 1317.00 Kj
Valore calorifico: 315.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 14.00 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 34.20 g
Sale: 1.40 g
Consistenza: pasta dura
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Valori nutrizionali:
Energia: 1317.00 Kj
Valore calorifico: 315.00 Kcal
Grassi: 19.00 g
Di cui saturi: 14.00 g
Carboidrati: 0.70 g
Zucchero: 0.10 g
Proteine: 34.20 g
Sale: 1.40 g
Consistenza: pasta dura
Conservazione: Conservare in frigo (a ca. +4 °C)
Paese di origine: Italia
Allergeni
UOVA, LATTE DI CAPRA
Latteria di Lagundo
Dettagli sul produttore
Recensioni
Prodotti simili
Un formaggio d’alta quota! Il formaggio a pasta dura Alta Badia firmato Mila convince già alla vista con la sua crosta rustica e soda, dietro la quale si nasconde una pasta color giallo paglierino. All’assaggio risulta deciso e marcato...
150 g (€ 3,20/100 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
Ti potrebbe anche piacere
Durante la maturazione il Graukäse (formaggio grigio) si riveste di uno strato di muffa nobile che gli conferisce quel tipico aroma che lo contraddistingue.
0,2 kg (€ 24,00/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g (€ 14,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,30
Il Prosciutto di Montagna firmato Steiner è tra le icone più amate dell’Alto Adige e chi lo prova sa anche il perché! La sua bontà non è data solo da mani competenti ed esperte, bensì anche da materie prime di ottima qualità. Ottenuto da...
0,43 kg (€ 23,37/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 10,05
Ha sì la forma di mezzaluna ma questa cometa nel cielo culinario altoatesino firmata WP Fine Food è ripiena di spinaci e ricotta. Preparate a regola d’arte con farina di segale e frumento, le mezzelune risultano lisce e consistenti e...
300 g (€ 17,33/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 5,20
Il classico per eccellenza in un pratico formato mini. Il pane di segale originale della Val d’Ultimo viene prodotto per tradizione da decenni. Ha un alto contenuto di fibre contrapposto ad un basso contenuto di grassi e di zuccheri....
200 g (€ 15,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 3,00
Il Kaiser Speck della macelleria Hofer è l’ideale per i buongustai attenti alla linea. La specialità affumicata ottenuta dalla fesa del maiale porta in tavola il vero gusto di una pancetta tradizionale, ma senza tutto il grasso. E così...
0,5 kg (€ 27,10/1 kg)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 13,55
I Kaminwurzen, tra le salsicce crude senza dubbio la specialità più conosciuta delle Alpi, sono tradizionalmente prodotti con carne finemente speziata, affumicata e stagionata. Così pure questa raffinata prelibatezza, prodotta con carne...
1 Pacco
€ 6,60
Amici e forestieri che accompagnano le loro risate con un brindisi, campanacci che suonano da lontano e tra il tintinnio dei calici si mischia lo scricchiolare del croccante Schüttelbrot: una melodia che si chiama Alto Adige! Questo...
200 g (€ 24,00/1000 g)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 4,80
Visti di recente